Det är ändå rätt kul att plocka fram rester ur kylen och se vad man kan hitta på. I går hade E beställt nachos, och trots att den lilla kroppen fick i sig en imponerande mängd mat blev det lite av det mesta över. Vad gör vi med det? Varför inte flänga ihop en pajdeg och lasta i resterna där!

Först ner med degen i formen

Sedan på med ett lager av den överblivna köttfärsen:

Ett lager nacho-chips kanske? Vet inte hur det blir men det är ju lite av tjusningen….

På med mer köttfärs och lite grön paprika.

Avslutar med creme fraische – soltorkade tomater och fetaost, samt lite riven västerbottenost.

Och så in i ugnen.. hur det blev? Det får vi se i morgon till lunch, men så här blev den i alla fall: