Med en unge i familjen som är rätt petig med mat, så blir man alltid glad när man hittar något som hon bokstavligen vräker i sig. Det är ganska “barnsliga” smaker i den här rätten, men salt behövs ej om osten är salt, och resten av kryddorna kommer från ketchupen.
Det här behövs:
- 2 paket bacon
- 1 liten gul lök
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- 1,5 dl mjölk
- ca 2 dl ost, jag använde en ganska mild Guoda
- ca 0,5 – 1 dl ketchup
- ca 2 msk idealmjöl
Börja med att klippa allt bacon i små bitar och hacka löken. Stek dessa ihop i några minuter. Strö över mjölet och rör runt. På med grädden och mjölken och koka upp såsen. Rör i ketchup och ost. Servera med spagetti.
Barnsligt och gott. 🙂
Follow jonlin76