Den här rubben använder jag i princip alltid när jag gör pulled pork. Men den funkar säkert till fler tillfällen. Rör bara ihop alla kryddor och gnid in köttet ordentligt.
- 2 msk hickory-rökt flingsalt
- 2 tsk grovmald svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 2 tsk råsocker
- 2 tsk paprikapulver
One thought on “BBQ rubb”