Tag Archives: krydddning

BBQ rubb

Den här rubben använder jag i princip alltid när jag gör pulled pork. Men den funkar säkert till fler tillfällen. Rör bara ihop alla kryddor och gnid in köttet ordentligt.
  • 2 msk hickory-rökt flingsalt
  • 2 tsk grovmald svartpeppar
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 2 tsk råsocker
  • 2 tsk paprikapulver